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Seite 3 - Fleischspezialitäten & Feinkost
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Pollo Fino natur (Pollo Fino: Pollo Fino Hähnchenoberkeule 0,500kg)
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Wurstsalat geschnitten (Fleischwurst geschnitten: Fleischwurst fertig geschnitten 0,250kg)
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Suppenhuhn aus Bodenhaltung (Suppenhuhn: Suppenhuhn aus Bodenhaltung ca. 2,5 kg)
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Frisches Putenschnitzel (Putenschnitzel: Putenschnitzel natur in Scheiben geschnitten 0,5kg)
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Hühnerbrustfilet ungewürzt (Hühnerbrüstchen: Hühnerbrustfilet 1/2 Stk.o.Sehne ca0,360-0,380)
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Lange Rote Grillwurst (Grillwurst: Original Freiburger - Rote Grillwurst 1Stk.)
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Porterhouse Steak - dry aged beef (T-Bone-Steak: Porterhousesteak ca.1,000kg)
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Grillpaket XL für 15 Personen (Grillpaket XL: Grillpaket XL für 15 Personen)
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Gemischtes Steakpaket (Steakpaket: 5 kg Verschiedene Steaks)
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Rinderfilet mit Cafe de Paris (Rinderfilet: Rinderfilet mit Cafe de Paris mariniert ca. 150gr)
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dry aged pork (Farbe: dry aged pork -Kotelett ca. 350gr)
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Secreto vom Schwäbisch Hällischen (Farbe: Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein ca. 500 gr)
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dry aged beef burger (Farbe: dry aged beef burger 1 Stk. ca. 110 gr.)
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Wagyu Ribeye (Wagyu: Wagyu Rumpsteak 250gr)
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Iberico-Schweinerücken (Ibericoschwein: Rückensteak vom Ibericoschwein 200gr 2 Stk.)
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Luftikus – Luftgetrocknete Edelsalami (Luftikus - luftgetrocknete Edelsalami am Stück: 1 Stück ca. 130 g)
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Bugblatt/ flat iron v.d. Färse (Rind: Flat-Iron -Steak vom Bugblatt 0,5kg)
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Zwiebling Leberwurst (Zwiebling: Hausmacher Zwiebling Leberwurst ca. 160-180gr)
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Buchholzer Nudeln handgemacht (Farbe: Bandnudeln 6mm-Gold 250gr.)
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Frühstückswurst/fleisch (Farbe: Frühstückswurst 190 gr.)
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pulled pork 190 gr (Farbe: pulled pork 190 gr Glas)
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pulled beef (Farbe: pulled beef 190gr Glas)
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Kachelfleisch vom Schwein (Farbe: Kachelfleisch vom Schwein 300gr ca.3-4 Stk.)
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Dosenwurst versch. Sorten (Größe: Lyoner Dosen 300 gr)
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Nürnbergerle (Nürnbergerle: Nürnberger Bratwurst 500gr ca. 6-8)
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Blutwurst im Ring mit Urwaldpfeffer (Blutwurst im Ring mit Urwaldpfeffer vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein: 1/2 Stück/Ring ca. 250g)
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Rumpsteak old cow lady (Farbe: Rumpsteak old cow lady 300gr)
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Ribeye old cow lady dry aged (Farbe: Ribeye old cow lady 0,3)
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